Colomba Sovrana 750 g

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L'assoluto rispetto sia dei tempi di lavorazione, sia dei ritmi stagionali... è questo uno dei principali segreti per creare la Colomba di alta qualità, senza glassa, con uvetta e canditi. Degli ottimi ingredienti, uniti a un'accurata lavorazione e delle ottime condizioni ambientali, fanno sì che possa nascere un prodotto indimenticabile. La Colomba Sovrana, realizzata nel rispetto della più antica tradizione dolciaria, soffice nella lievitazione e delicato nel gusto. Un dolce tipico del la Pasqua... si può tranquillamente abbinare ad alcuni prodotti tipici piemontesi come il vino bianco dolce Moscato d'Asti o una delicata crema della nonna.

 Produttore: Forno Albertengo via Cardè 2/a - Torre San Giorgio  - (CN) -

Prodotto da Forno a Lievitazione Naturale con glassa al 10%, decorata con granella di zucchero al 2% e mandorle al 2%

Ingredienti: farina di Frumento, uva sultanina 14%, tuorlo d'uovo, scorze d'arancia candita 10% ( cubetti di arancio, sciroppo di glucosio- fruttosio, zucchero) burro, zucchero di canna, lievito naturale ( farina di frumento) sciroppo di glucosio- fruttosio, sciroppo di zucchero invertivo, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; malto d'orzo, sale, aromi. 

Ingredienti della glassa e della decorazione: zucchero, albume, Nocciole Piemonte IGP. Può contenere tracce di soia


Allergeni: Burro, frumento, frutta da guscio, uova. Può contenere tracce di soia.        

                        

Modalità di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto.      

         

Peso: Circa 750 g


Shelf life:


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