Farina di Grano Saraceno BIO 500 g

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La farina di Grano Saraceno ha un alto valore nutritivo, infatti le sue proteine sono paragonabili a quelle della carne e della soia. E' ricca di sali minerali, fibre e vitamine. Conferisce un sapore rustico agli impasti ecco perché si consiglia di usarla in quantità ridotta nelle miscele con altre farine.  E' un prodotto ottenuto dalla coltivazione Biologica del Grano Saraceno che viene macinato a pietra da Il Farro di Luchino,  per ottenere questa ottima farina per la preparazione della polenta saracena.

Produttore:  Il Farro di Luchino Augusta via Beinette 16 Peveragno (CN) 

Confezionamento:  Il Farro di Luchino Augusta via Beinette 16 Peveragno (CN) 

Ingredienti: Farina ottenuta dalla macinatura a pietra del Grano Saraceno integrale, produzione proveniente da coltivazione biologica.

Allergeni: contiene glutine

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto

Peso: 500 g

Shelf life: 6 mesi dal confezionamento


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