Prosciutto Crudo di Cuneo DOP 120 g

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€ 41,58 al Kg
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Il Crudo di Cuneo DOP, dal profumo e il gusto unico, è ottenuto da  cosce fresche dei suini  nati, allevati e macellati nella zone del cuneese e stagionati a Lagnasco.   Al taglio la fetta di presenta di colore rosso vivo e con poco grasso...Il sapore è delicato, tendente al dolce e in bocca la consistenza è morbida e burrosa. Si abbina bene al melone ed ai fichi ed è ottimo se accompagnato da un buon bicchiere di vino bianco.

Produttore: Affinamento Prosciutto di Cuneo. Carni Dock - Lagnasco - (CN)

Confezionamento: I salumi di Alessio - Via Olmetti 2 - Bricherasio (TO)

Tipo di confezione: sottovuoto

Peso: circa 120 g

Ingredienti: Coscia di Suino disossata, sale

Modalità di conservazione: conservare in frigo a +2°/4°.

Shelf life: 5 giorni

41,58 € al Kg


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