Fettine di capocollo di Maiale Piemontese 350 g

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DESCRIZIONE

La porzione più saporita e morbida del suino, nella quale il grasso si alterna alla carne magra. La carne di capocollo, tagliata a fettine, si presta bene a ricette di vario genere: ottima sulla piastra, squisita fatta cuocere in padella con qualche spicchio di cipolla e mezzo bicchiere di vino, magari insaporita da un pizzico di timo, alloro e rosmarino.

CARATTERISTICHE

Allevatore: Azienda Agricola Davit - Villar Pellice - (TO)
Nato: Italia.
Allevato  Italia.
Macellato: Italia.
Confezione: Sottovuoto.
Quantità: Affettato, circa 350 g.
Conservazione: Conservare in frigo.
Shelf life: 8  giorni.

11,14 € al Kg

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