Fettine di Lonza di Maiale Piemontese

6,90
€ 19,71 al Kg

DESCRIZIONE

Un taglio particolarmente magro della carne di suino, indicato nelle diete ipocaloriche. La lonza è ottima avvolta nel lardo o nella pancetta, che sciogliendosi non permettono alla carne di seccarsi eccessivamente... ma è anche molto delicata se cucinata con il latte, che rende questo taglio di carne particolarmente morbido... oppure tagliata a fettine e poi cotta ai ferri, in padella o usata per cucinare squisite scaloppine. 

CARATTERISTICHE

Allevatore: Azienda Agricola Davit - Villar Pellice - (TO)
Nato: Italia.
Allevato: Italia.
Macellato: Italia.
Confezione: Sottovuoto.
Quantità: Affettato, circa 350 g.
Conservazione: Conservare in frigo.
Shelf life: 8  giorni.

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