Costata 800 g (Femmina di Razza Piemontese)

19,90
Produttore in ferie dal 10/08 al 13/09,
puoi riceverlo dal 18/09

DESCRIZIONE

Taglio di carne fresca, ricavato dalla massa muscolare che ricopre la parte superiore delle ultime costole e vertebre della schiena del bovino. Prodotta dall'Azienda Agricola Davit, che ormai da tempo alleva la Razza Piemontese, seguendo il disciplinare COALVI, alimentandole con foraggio di propria produzione, al fine di ottenere una carne gustosa e ricca di principi nutritivi.Puoi assaporare al meglio questo prodotto tipico piemontese facendolo semplicemente cuocere alla piastra con una salatura fatta durante la cottura e un po' di rosmarino. 

CARATTERISTICHE

Allevatore: Azienda Agricola Davit.
Razza: Piemontese Femmina 16 mesi
Nata: Italia.
Allevata: Italia.
Macellata: Italia.
Confezione: Sottovuoto
Quantità: circa 800 g
Shelf life: 10 giorni in frigo.

COMMENTI

Non sono ancora stati inseriti commenti per questo prodotto.
SPESSO ACQUISTATI INSIEME
DALLO STESSO PRODUTTORE