Fettine di Sottofiletto (Femmina di Razza Piemontese)

8,90
€ 29,67 al Kg

DESCRIZIONE

Fettine di sottofiletto, la massa muscolare lungo la schiena della vitelle di razza piemontese, sapientemente allevate dall'Azienda Agricola Davit seguendo il disciplinare COALVI e alimentandole con foraggio di propria produzione, non forzando la crescita... per una carne più sana e più gustosa. Prodotti tipici piemontesi... le si può cuocere in padella per pochi minuti, aggiungendo un filo d'olio, e insaporendole con un pizzico di rosmarino.

CARATTERISTICHE

Allevatore: Azienda Agricola Davit.
Razza: Piemontese Femmina 16 mesi
Nata: Italia.
Allevata: Italia.
Macellata: Italia.
Confezione: Sottovuoto.
Quantità: circa 300 g.circa 2 fette
Shelf life: 10 giorni in frigo.

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