Lo Spezzatino di BUE GRASSO

Il prodotto è in fase di aggiornamento e sarà presto disponibile

DESCRIZIONE

Il Re dei vitelli… un bovino di Razza Piemontese che ha superato i 3 anni di età, ingrassato per almeno 3-4 mesi, dalla fine dell’estate fino alle feste di Natale. È il Bue Grasso una razza da sempre famosa per la sua capacità di fornire carne e produrre latte, proveniente dall’Azienda Agricola Davit, che con sapienza si dedica all’allevamento di questo particolare genere di bovini,  seguendo un’alimentazione a base di fieno, mais e orzo. 

CARATTERISTICHE

Allevatore: Azienda Agricola Davit.


Razza: Piemontese Femmina 3 anni.
Nata: Italia.
Allevata: Italia.
Macellata: Italia.
Confezione: Sottovuoto.
Quantità: circa 600 g.
Shelf life: 10 giorni in frigo

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