Parmigiano Reggiano di Modena DOP 24 mesi

13,50
€ 25,00 al Kg

DESCRIZIONE

Il Parmigiano Reggiano DOP stagionato 24 mesi è noto in tutto il mondo come il Re dei formaggi per le sue caratteristiche nutrizionali ed organolettiche. Può essere mangiato da solo, oppure accompagnato con le verdure in irresistibili insalate: grattugiato sulle pastasciutte, nel riso e nelle minestre per esaltarne il sapore!! Il tempo trasforma il formaggio che durante la stagionatura acquista la sua tipica struttura granulosa e la caratteristica frattura a scaglia, diventando friabile e solubile

CARATTERISTICHE

Produttore: Caseificio 4 Madonne - Lesignana - Modena

Ingredienti: Latte, sale, caglio

Allergeni: Latte

Tipo di confezione: sottovuoto

Conservazione: Conservare da 2 a 8 gradi.

Peso: circa 500 g

Shelf life: 6 mesi


Valori nutrizionali per 100 g.Valore Energetico 1617 KJ-389 Kcal, Grassi 27,9 g, di cui Acidi Grassi Saturi 18,4 g, Carboidrati 0 g, di cui Zuccheri 0 g, Proteine 34,4 g, Sale 1,37 g. 

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