Grissini BIO all'Olio

3,40
€ 17,00 al Kg

DESCRIZIONE

L'impasto lievitato, viene stirato a mano, lavorando i grissini uno ad uno, con una cura che pare di altri tempi. Questa lavorazione a mano conferisce una fragranza e una straordinaria friabilità che non sarebbe ottenibile attraverso una lavorazione industriale. 

CARATTERISTICHE

Produttore: Marcarino Roddino - Roddino (CN)

Confezionamento: Marcarino Roddino - Roddino (CN)

Ingredienti: Farina di Grano Tenero BIO di tipo 0, Lievito Naturale BIO (pasta madre), Olio Extravergine di Oliva BIO, Sciroppo di Frumento BIO, Sale Marino Integrale BIO

Lievito:  di Birra

Lievitazione: Naturale.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

Peso: circa 200 g.

Shelf life: Mantiene la freschezza 15 giorni 

Valori Nutrizionali Medi per 100 g: Energia 1025Kj /245 Kcal, Grassi 5,2 g di cui acidi grassi saturi 0,8 g, Carboidrati 48 g di cui zuccheri 0,3 g, Fibre 7,6 g, Proteine 8,1 g, Sale 1 g

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