Linea PAPILLON: Panettone Glassato 500 g ( con Uvetta e Canditi )

Il prodotto è in fase di aggiornamento e sarà presto disponibile

DESCRIZIONE

L'inconfondibile gusto della Mandorla e  della pregiata  Nocciola del Piemonte IGP  esaltano la morbidezza del panettone  Glassato di Forno Albertengo, creando un'armonia dal sapore unico, la cui ricetta è arricchita dalla dolcezza aromatica dell'uvetta e dei canditi. Questo panettone glassato rispecchia perfettamente la tradizione italiana. Sotto la croccante glassa, il panettone soffice e profumato, l'ideale per accompagnare le serate in compagni di amici e familiari.

CARATTERISTICHE

Prodotto da Forno a lievitazione naturale con glassa 8%, decorato con mandorle 2%


Produttore: Forno Albertengo Via Cardè 2/A 12030 Torre S.Giorgio (TO) 


 Ingredienti : Farina di frumento, uva sultanina 16%, tuorlo d'uovo, scorze d'agrumi candite 11% ( scorze di arancia e cedro, sciroppo di glucosio- fruttosio,zucchero) burro, zucchero di canna, lievito naturale (farina di frumento) sciroppo di glucosio- fruttosio, sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; malto d'orzo, sale, aromi

Ingredienti  della glassa e decorazione: zucchero, albume, "Nocciola Piemonte IGP", mandorle, armelline, farina di riso.


Allergeni: Burro, frumento, uova, nocciola, mandorle. Può contenere tracce di soia.        


Modalità di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto.               


Peso: Circa 500 g


Shelf life: Aprile 2019


Valori nutrizionali per 100 g.: Valore Energetico 1489 KJ-355 Kcal, Grassi 13,0 g, di cui Acidi Grassi Saturi 7,5  g, Carboidrati 51,0 g, di cui Zuccheri 30,0 g, Proteine 6,8 g, Sale 0,25 g. 


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