Panettone Mandorle e Canditi SENZA GLUTINE
DESCRIZIONE
Il Panettone buono come una volta! Il classico della tradizione piemontese con Mandorle di Avola e Canditi soffice e gustoso panettone preparato con una lavorazione lenta e una lavorazione naturale ricca di canditi. Il tocco finale di questo panettone è la presenza di una croccante glassa di copertura alle mandorle di Alvola.
CARATTERISTICHE
Produttore: Pasticceria di Cuneo s.r.l - Frazione Madonna dell'Olmo - 12100 - Cuneo (CN)
Ingredienti dell'impasto: preparato senza glutine [amido di mais, zucchero, emulsionante: E471, fibre vegetali (Psyllium), addensante: guar, sale, conservante: acido sorbico], zucchero, uova, burro, misto agrumi canditi 10% (scorza d'arancia, scorza di limone, scorza di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), latte intero in polvere, lievito di birra, mandorle 2% nocciole, xantano, farina di riso, farina di mais e aromi.
Allergeni: uova, burro,latte, mandorle e nocciole.
Modalità di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Peso: circa 400 g
Shelf life: 5 mesi
Valori nutrizionali per 100 g.: Valore Energetico 1625 KJ-387 Kcal, Grassi 16 g, di cui Acidi Grassi Saturi 7,5 g, Carboidrati 52 g, di cui Zuccheri 39 g, Proteine 7,6 g, Sodio 0.17 g, Sale 0,43 g.