Speck Trentino

3,60
€ 36,00 al Kg

DESCRIZIONE

Lo speck è una affettato tipico della salumeria altoatesina. Questo salume si ottiene dalla coscia di suino completamente disossata che viene aperta e tirata, lievemente salata ed aromatizzata ed infine affumicata. Lo speck può essere utilizzato nelle preparazioni di primi o secondi piatti oppure per gustarlo al meglio lo si può servire su di un tagliere di affettati misti accompagnati da un buon pezzo si formaggio. 

CARATTERISTICHE

Prodotto per Terraviva da:  Via Al Ben 3/G, 38085- Piave di Bono (TN)

Allevato: Italia

Macellato: Italia
Ingredienti: Carne di Suino, sale , destrosio, spezie, arfomi naturali, conservanti: E250, E251. (La lavorazione può lasciare tracce di pistacchio, latte e prodotti derivati)
Confezione: Atmosfera protettiva
Modalità di conservazione: Frigorifero  +2°/+4°

Quantità: circa 100 g 

Shelf life: 45 giorni in frigo
Valori Nutrizionali per 100 g: Energia 1353Kj/325Kcal - Grassi 23 g di cui Saturi 8.9 g - Carboidrati 0.5 g di cui Zuccheri 0 g - Proteine 29 g - Sale 5 g

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