Descrizione

L’arrosto di bovino di Razza Piemontese di Fassone viene ricavato dal quarto anteriore o del quarto posteriore. Per preparare un arrosto con i fiocchi si consiglia una cottura lenta a bassa temperatura per almeno due ore di tempo, e vi consigliamo di abbinarci delle buone verdure e un’ottima mostarda.

Arrosto di Fassone Piemontese 500g

14,90

Disponibile

Descrizione

Caratteristiche

Allevatore: Cascine di Granda, Via Laghi di Avigliana 140, Busca (CN)

Origine: Italia, Piemonte

Razza: Bovino di Razza Piemontese ( da 15 mesi a 24 mesi)

Nata Italia, Piemonte

Allevata: Italia, Piemonte

Macellata: Italia, Piemonte(IT 2285M CE)

Certificazioni: Consorzio di Tutela della Razza Piemontese (Coalvi)

Quantità: circa 500g

Scadenza minima: 2 giorni

Bentornato!

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