Descrizione

Le fettine di carpaccio di Bovino di Razza Piemontes di Fassone proviene da taglio nobili del posteriore e sono adatte per preparare la classica carne all’albese. per gustarle al meglio si consigli di condirle con solamente un filo d’olio extra vergine di oliva e un pizzico di sale. La confezione contiene 6 fettine.

Carpaccio(Albese) di Fassone Piemontese 200g

8,90

Solo 1 pezzi disponibili

Descrizione

Caratteristiche

Allevatore: Cascine di Granda, Via Laghi di Avigliana 140, Busca (CN)

Razza: Bovino di Razza Piemontese ( da 15 mesi a 24 mesi)

Nata Italia, Piemonte

Allevata: Italia, Piemonte

Macellata: Italia, Piemonte(IT 2285M CE)

Certificazioni: Consorzio di Tutela della Razza Piemontese (Coalvi)

Quantità: circa 200 g

Conservazione:Conservare a 0-4 gradi

Scadenza minima:2 giorni

Bentornato!

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