Descrizione

La Barbera d’alba è un prodotto Biologico e non contiene solfiti. Le uve della Barbera della Tenuta Rocca subiscono una pressatura soffice: il mosto viene addizionato di lieviti selezionati che rispettano il corredo aromatico del prodotto e al termine della fermentazione viene travasato il prodotto in acciaio, dove avviene la fermentazione. Il vino viene poi stabilizzato a freddo e preparato per l’imbottigliamento. Il colore è rosso rubino, intenso con note floreali di rosa, fruttate ciliegia; è un vino fresco, netto, caratteristico con sensazioni retroolfattive molto intense. Perfetto da abbinare ad secondo di terra o per un aperitivo.

Barbera d'Alba BIO 2019 750ml

14,90

Solo 3 pezzi disponibili

Descrizione

Caratteristiche

Produttore: Tenuta Rocca, Monforte d’Alba

Denominazione di vendita: DOC

Allergeni: No

Capacità: 750 ml

Confezionamento: bottiglia in vetro con tappo in sughero

Vitigno: Barbera

Annata: 2019

Gradazione alcolica: 14C

Bentornato!

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