Agricola Scagliotti

L’Azienda Agricola Scagliotti è un’azienda che segue un ciclo di produzione completo per garantire il 100% della qualità. Le fasi della coltivazione iniziano con la preparazione dei terreni, per poi seguire con la semina, effettuata sia in acqua che in asciutto. Durante la Vegetazione della pianta viene utilizzata la tecnica della “monda”, per eliminare le erbe infestanti, con il lavoro delle “mondine”. A Settembre, il riso viene raccolto attraverso la trebbiatura e portato negli essiccatoi per l’abbattimento dell’umidità. Dopo averlo fatto riposare e’ pronto per ricevere una lavorazione di qualità.

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