Frantoio Tallone

La cultura dell’olio di qualità si trasmette di generazione in generazione, come è avvenuto tra gli ulivi e il frantoio Tallone. Siamo in Liguria, in zona collinare, ma a pochi passi dal mare e dai celebri Pini marittimi. Il frantoio è oggi portato avanti da Alessandro Tallone, custode dell’antica tradizione di famiglia iniziata negli anni Cinquanta dal papà Giovanni. La produzione è incentrata sull’extravergine, senza se e senza ma, risultato della selezione delle migliori olive Taggiasche, un percorso nella continua ricerca delle migliori produzioni locali e dei contadini più capaci e attenti al rispetto dell’ambiente circostante, quindi espressione della cultura ligure per le cose buone, garanzia di filiera e di eccellenza assoluta.

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Bentornato!

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